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餐廳店面裝修 設(shè)計七要素

來源:天思裝飾 作者: 天思空間裝飾
發(fā)布時間:2015-11-24 10:52:18 點擊:次
    對于設(shè)計師來說,商業(yè)空間的店面設(shè)計比家居設(shè)計或辦公設(shè)計更有發(fā)揮的空間,因為每個品牌的形象都是不同的,對市場和消費者的定位也是有所不同,我們設(shè)計師要做的就是為不同喜好,不同目的的消費者創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的餐飲空間。但不管設(shè)計師如何去發(fā)揮創(chuàng)意,其設(shè)計元素都要切合消費者的需求,裝修的有特色的餐廳,一般都會吸引顧客不自覺的走進去用餐的。那么餐廳裝修設(shè)計有哪些要素呢?
 
    1. 餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。
 
    餐廳店面裝修的時候,除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外,也要注意使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
 
    2. 在考慮舒適度的同時要盡量節(jié)省裝修費用。
 
    餐廳店面裝修在追求高舒適度,給人耳目一新的感覺的同時,還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費,節(jié)約裝修成本。
 

餐飲店面設(shè)計
 
    3 .餐飲店面裝修不要過度追求奢華。
 
    餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時候干凈整潔的簡約裝修風(fēng)格更能讓用餐者舒適喜愛。
 
    4 .餐飲店面內(nèi)部裝修設(shè)計不宜太繁雜。
 
    餐廳內(nèi)部設(shè)計和裝飾風(fēng)格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的誤區(qū),更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。
 
    5 .餐飲店面裝修過程中也要講究風(fēng)水問題。
 
    餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無法避開,也可運用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。
 

餐飲店面設(shè)計

 
    6 .餐飲店面空間布局要合理,方便提供服務(wù)。
 
    六是如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?,F(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
 
    7. 餐飲店面設(shè)計要注意色調(diào)的搭配。
 
    餐廳裝修對顏色也是很考究的,一般比較少用藍色的這種讓人沒食欲的冷色調(diào)。如果是快餐店,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,所以很符合快餐的消費理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調(diào),搭配一些柔和的燈光,給客人營造浪漫的氣氛。
 
    餐廳店面設(shè)計的最終目的是創(chuàng)造消費價值的,所以跟家居設(shè)計有所不同,家居設(shè)計只要業(yè)主滿意,使用方面舒適就行了,而餐飲空間卻要為不同喜好的消費者創(chuàng)造舒適與藝術(shù)并存的餐飲環(huán)境。關(guān)于餐廳裝修設(shè)計要素的詳細內(nèi)容小編就為大家介紹到這里了,要想知道更多資訊,請隨時關(guān)注http://m.dafuhao6.com/

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